Дипломное проектирование винзаводов
Лариса Межуева, Георгий Зинюхин, Артем Быков
В учебном пособии представлено типовое содержание раздела дипломного проекта, в котором рассмотрено обоснование технологических линий и проектирование цехов по переработке винограда и виноматериалов. Даны рекомендации по выбору технологических схем, применяемых в технологии виноделия и рекомендации по проектированию строительного раздела дипломного проекта. Приведены примеры основных конструктивных элементов производственных зданий.
Лариса Межуева, Георгий Зинюхин, Артем Быков, Дипломное проектирование винзаводов — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Дипломное проектирование винзаводов» онлайн
Метки: виноделие, техническое проектирование
Рубрики: Отраслевые издания, Техническая литература, Учебная литература
Комментарии ()