Скачать книгу

в формате FB2  

Скачать

в формате EPUB  

Скачать

в формате MOBI  

Скачать

в формате PDF  

Скачать

в формате TXT  

Скачать
1,0 rating

Соусы

, Ольга Перфилова

В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецептуры соусов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

 Константин Лобанов, Ольга Перфилова, Соусы — скачать в fb2, txt, epub или pdf

Читать «Соусы» онлайн


Метки: , , , , , ,

Рубрики: Кулинария

Комментарии (0)

Купить бумажный вариант книги

ВСЕ КНИГИ АВТОРА

Ещё несколько книг Константина Лобанова

  • Константин Лобанов, Ольга Перфилова, Мучные кулинарные и кондитерские изделия
  • Константин Лобанов, Ольга Перфилова, Мясные блюда
  • Константин Лобанов, Ольга Перфилова, Мучные, творожные и яичные блюда
  • Константин Лобанов, Ольга Перфилова, Напитки
  • Константин Лобанов, Ольга Перфилова, Рыбные блюда
  • Константин Лобанов, Ольга Перфилова, Блюда из птицы, дичи и кролика
  • Константин Лобанов, Ольга Перфилова, Блюда из овощей и грибов
  • Константин Лобанов, Ольга Перфилова, Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий
  • Константин Лобанов, Ольга Перфилова, Сладкие блюда

Другие книги в нашей библиотеке

Боевики
Сезон огненных дождей

Олег Шовкуненко

Императоры иллюзий

Сергей Лукьяненко

Именем Корпорации!

Марк Романов

Детективы
Ничего себе пошутила

Татьяна Казакова

Трепанация прошлого

Алексей Макеев, Николай Леонов

Тайна голубиного пирога

Джулия Стюарт

Детские книги
За бродячим подсолнухом. Сказочная повесть

Виктор Кротов

Как победить компьютерную зависимость и получить суперсилы

Владимир Шпак

Домашние животные
Мои звери

Владимир Дуров

Ожереловые и другие кольчатые попугаи

Ирина Зайцева

Любовные романы
Королевское искушение

Чарлин Сэндс

Трое в доме, не считая собаки

Галина Щербакова