Дом, Семья
Комментарий к книге 1000 стихов, считалок, скороговорок, пословиц для чтения дома и в детском саду
Рецензия на книгу Энциклопедия супов. Всё о секретах приготовления
jarsunny
Книга удивила не в лучшем смысле. Возможно, кто-то будет варить супы так, как описано в книге. Но не я. Например, приготовление мясного бульона-основы. По приведенному в книге рецепту для 3.5 л бульона нужно 3,5 кг говяжьих костей (предварительно запечь 1.5 час в духовке), 2, 5 кг рульки и все это варить 5,5 часов (!) в 6 л воды. По мне, так это рецепт не основного бульона для супа, а холодца. Далее, в рецепте бульона быстрого приготовления (0,5 кг мяса на кости на 2 л воды) рекомендуется сначала срезать мясо, прокрутить его на фарш, а потом варить вместе с костями 40 мин. После процедить, а сваренный фарш использовать для начинки для пирожков.
Странные рецепты на мой взгляд. Сильно отличающиеся от того, что я читал раньше.
Отличная книга
Отличная книга для чтения родителями детям. Я давно искала что-то подобное! Очень здорово, что есть стишки, которые можно проговаривать ребёнку во время кормления, купания, укладывания и т.д. Моему карапузу очень нравится слушать:)) Электронный вариант книги приобрела совершенно случайно. Было бы здорово иметь в длмашней библиотеке печатный, красочный вариант. Думаю, данная книга полезна и для детей, которые учаться читать.