Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва
В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем генуэзский бисквит отличается от обычного, что такое гарбузок, горгонзола, гравлакс и гамбо, как приготовить кофе глясе и гоголь-моголь, всё о говядине, горбуше, горохе и голубике, что это за закуска – «сельдь стекольщика», как сделать голландский соус и горчицу, рецепт пельменей по-японски, что приготовить в горшочке и многое другое
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита) — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)» онлайн
Метки: гастрономия, кулинарное искусство, кулинарные рецепты, кулинарные секреты, Надежда Бондаренко, национальная кухня, продукты питания
Рубрики: Кулинария, Энциклопедии
Комментарии ()