Его величество Чай
Окакура Какузо
Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и повествующей о философии тиизма, связанной с религиозными традициями Китая, о культуре чайной церемонии, зародившейся в Японии, чайных школах и мастерах. Во второй части рассказывается о видах чая, рецептах его приготовления в разных странах и о национальных традициях чаепития.
Окакура Какузо, Его величество Чай — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Его величество Чай» онлайн
Рубрики: Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Кулинария
Комментарии ()