Мексиканская кухня: 20 знаковых рецептов
Евгения Сихимбаева
Мексиканская кухня сочетает в себе влияние испанских конкистадоров с традициями индейцев. На чем это основано? Основа – кукуруза и бобовые, а также более 20 видов фасоли. Символ, сердце и душа мексиканской кухни – ароматные специи, чили и перец. Рецепты варьируются от одного географического региона к другому. Некоторые коренные народы не приправляют непосредственно блюда, а создают к ним пряные соусы, без которых еда теряет свой неповторимый вкус.Покупайте книгу, готовьте!Приятного аппетита!
Евгения Сихимбаева, Мексиканская кухня: 20 знаковых рецептов — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Мексиканская кухня: 20 знаковых рецептов» онлайн
Метки: Евгения Сихимбаева
Рубрики: Кулинария, Руководства
Комментарии ()