Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие
Дмитрий Брашнов
Настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т. д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации.
Для студентов, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм».
Дмитрий Брашнов, Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Экономика гостиничного бизнеса. Учебное пособие» онлайн
Метки: гостиничный бизнес, обслуживание клиентов, туристская индустрия
Комментарии ()