Мафи и Аттиеке: повседневная кухня Кот-д’Ивуара
Романова Виктория
Кот-д’Ивуар – страна ярких красок, живых ритмов и глубокой кулинарной традиции.
«Мафи и Аттиеке: повседневная кухня Кот-д’Ивуара» – это приглашение на простые, но полные вкуса и тепла кухни улиц и домашних застолий. Здесь в каждой ложке – история: аромат арахисового соуса, свежесть аттиеке, острые специи, неспешные вечера в кругу семьи.
В этой книге собраны традиционные блюда, которые готовят каждый день: рагу, супы, жареная рыба, ароматные гарниры и легкие закуски. Все рецепты даны в подробном, понятном изложении, с уважением к аутентичности и местным традициям.
Неважно, знакомы ли вы с ивуарийской кухней или только открываете её для себя – с этой книгой вы сможете легко воссоздать настоящий вкус Кот-д’Ивуара у себя дома.
«Мафи и Аттиеке» – это книга о кухне, которая живёт вместе с людьми: простой, душевной, щедрой.
Романова Виктория, Мафи и Аттиеке: повседневная кухня Кот-д’Ивуара — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Мафи и Аттиеке: повседневная кухня Кот-д’Ивуара» онлайн
Метки: быстрые рецепты, домашние рецепты, кулинарные рецепты, оригинальные рецепты, рецепты здорового питания, Романова Виктория, Самиздат, только на ЛитРес
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()