Основы теории управления рестораном
И. Каравашкин
Краткий курс основ управления рестораном. Элементарное изложение простейших вещей, которые необходимо узнать перед тем как решить заняться ресторанным бизнесом. Для широкого круга мамкиных бизнесменов. Пособие выступает бюджетным заменителем дорогостоящих инфорподуктов подаваемых под видом учебных курсов.
И. Каравашкин, Основы теории управления рестораном — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Основы теории управления рестораном» онлайн
Метки: И. Каравашкин, общепит, ресторанный бизнес, рестораны, Самиздат, только на ЛитРес, управление компанией, учебники по менеджменту
Рубрики: Маркетинг, PR, реклама, О бизнесе популярно, Управление, подбор персонала
Комментарии ()