Отраслевые издания

Комментарий к книге Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим

Avatar

gajstruk

Книга открывает множество как общих понятий об организации работы кофейни, так и множество конкретных вещей, важных в этом бизнесе. Я думаю, что для тех, кто хочет открыть кофейню, будет очень полезным почитать эту книгу. Ну и как написано в самой книге, тем у кого кофейня уже работает будет не менее полезным её прочтение.

Павел Советов, Роман Селименков, Лесной комплекс: управление инновационным развитием
Юлия Матюхина, Индустрия туризма. Учебное пособие
Кирилл Погодин, Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
Коллектив авторов, Всё о недвижимости. Вторичный рынок жилья
Саймон Купер, Стефан Шимански, Футболономика: Почему Англия проигрывает, Германия и Бразилия выигрывают, а США, Япония, Австралия, Турция и даже Ирак выходят на первый план
Джон Бич, Саймон Чедвик, Маркетинг спорта
Дмитрий Брашнов, Екатерина Мигунова, Основы индустрии гостеприимства. Учебное пособие
Владимир Аверченков, Егор Ваинмаер, Инновационный менеджмент
Дмитрий Песочинский, Фотография как бизнес: с чего начать, как преуспеть
НаньНань Чжан, Наталия Барановская, ФэйФэй Гу, Формирование стоимости и определение эффективности инвестиций
Нина Коноплева, Сервисология. Учебное пособие
Сборник, Автомобильная промышленность: производство, реализация, потребительские споры. Правовой аспект
Николай Камзин, Типографское СМИ и конвергенция медиа
Андрей Уланов, Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
Геннадий Бадьин, Сергей Сычев, Современные технологии строительства и реконструкции зданий
Наталья Добрина, Экскурсоведение. Учебное пособие
Татьяна Альбова, Страхование. Шпаргалки
Ирина Горюнова, Как издать книгу. Советы литературного агента
Джудит Пэллот, Татьяна Нефедова, Неизвестное сельское хозяйство, или Зачем нужна корова?
Энн Ламотт, Птица за птицей. Заметки о писательстве и жизни в целом

Рецензия на книгу Фотография как бизнес: с чего начать, как преуспеть

Avatar

Ильдар

Чтение книг о фотографии отечественных авторов сродни покупки отечественного автомобиля. Очень разочарован. Однозначно не рекомендую. Да и цена завышена многократно. Теперь о самой книге. Название совсем не отвечает содержанию. Если вы надеетесь получить от прочтения достойную информацию по ведению своего фотографического бизнеса, то вы будете очень разочарованы. Нет там этой информации. А что есть? Ну, собственно говоря, есть просто рассказ фотографа о пережитом. Где-то с юмором, где-то с сожалением. И всё. Да, автор по ходу дела даёт некие рекомендации по процессу фотосъёмки, по покупке батарейной ручки, светофильтров и так далее… но про бизнес там ничего нет. Удивительно, да? Такое ощущение, что автор в самом начале книги забыл тематику вопроса. Более того, ту информацию, которую автор решил осветить, по качеству можно назвать «беседами за чашкой чая», а подобных бесед очень много на просторах интернета, и бесплатно. А что нужно было написать в этой книге? Я не буду расписывать здесь требуемое содержание книги, автор такой темы сам должен чётко понимать о чём и как он должен рассказать. Но скажу так: как минимум, любой бизнес – это большой комплекс юридических мероприятий, и это только начало. Да, предполагаю, что автор знаком со многими аспектами фотографического бизнеса (хотя я уже очень сомневаюсь), но вот беда, в книге нет этой информации. А написать эссе о пройденном и пережитом, может уже каждый фотограф. Но вот каждый ли выложит своё эссе за деньги? Эту «книгу» можно было опубликовать совершенно бесплатно где-нибудь на просторах интернета, да и здесь её можно было разместить совершенно бесплатно. После прочтения книги я обязательно решил посмотреть на название издательства. Ну я был очень удивлён… То ли книгу тащили всем миром по непонятным причинам, то ли издавать уже нечего, а переводить – дорого. Ну и напоследок очень интересный факт. После прочтения этой «книжки» в голове остаётся следующее: оружие, война, учение, ГУВД, танки, самолёты, военный округ, милиция, стройка, строители, офисная жизнь, директора, депутаты, устрицы, ложки, вилки… Это и есть бизнес фотографа? Вы удивлены? Да вы не поверите, я тоже! Вот только удивляться за свои деньги малость уже надоело. Однако, следует отметить, что автор действительно замечательный фотограф. Без преувеличения может дать стабильный результат в любых условиях. Это видно по его работам. Он мог бы написать замечательную книгу о том как фотографировать правильно. Может название в редакции перепутали?

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы