‘Еще вкуснее и проще’
Комментарий к книге Консервирование. Овощи
Рецензия на книгу Консервированные салаты
family
Интересные рецепты, никогда не слышала таких комбинаций. Например, огурцы в соке черной смородины. Нашла здесь те засолки, что уже делала, но результат не удовлетворил – попробую эти рецепты, может лучше получится. Радует отсутствие аспирина и прочих фантазий, также излишних количеств уксуса. Оформление простое, фотографий и декораций нет. А вот рецепты вызывают желание познакомится. Найдете рецепты салатов из огурцов, помидоров, кабачков, баклажанов, капусты,моркови, свеклы в привычных и неожиданных вариантах.
Книга замечательна, покупайте не пожалеете, мы с женой уже законсервировали очень вкусно получилось. Баклажаны с болгарским перцем и брокколи улетело на расхват!!!