легко читается, рецепты действительно близки к национальным, а не самовольная транскрипция, приводящая к разочарованию. Пироги действительно осетинские и рассказано доходчиво. Дано главное – принцип приготовления, один раз прочёл, и больше не придётся искать точные рецепты, принцип останется в голове!
Просто и близко к истине
легко читается, рецепты действительно близки к национальным, а не самовольная транскрипция, приводящая к разочарованию. Пироги действительно осетинские и рассказано доходчиво. Дано главное – принцип приготовления, один раз прочёл, и больше не придётся искать точные рецепты, принцип останется в голове!