Кулинария
Комментарий к книге Малоизвестные съедобные грибы
Рецензия на книгу 100 рецептов быстрых и вкусных блюд для детей от 2 до 8 лет
konovalova_olga
По оформлению, да и пожалуй и по содержанию, эта книга показалась мне очень «советской». Сто достаточно «советских» рецептов сопровождены 51 очень «советской» фотографией. Пропорции по содержанию книги распределены примерно поровну: примерно половину объема занимает «по-советский» привычная теория (теория достаточно научно-обоснованная с правилами, таблицами и санитарно-гигиеническими сопроводиловками) и примерно половину объема занимает рецепторно-иллюстрированная часть
Общее впечатление книга не бесполезная, но немножко скучноватая.
Но с другой стороны кто сказал что еда для деток должна обязательно быть забавная. Просто полезная и вкусная еда это уже совсем неплохо.
Зы: самые красивые иллюстрации закончились на обложке.
Как заядлый грибник, решила почитать такое издание. Скажу сразу, фотографии, конечно, выполнены профессионально, как в студии, но цветопередача такова, что ничего общего с природными красками грибов не имеет. И хорошо знакомые грибы в такой подаче материала становятся совершенно неузнаваемые. Что уж говорить о тех грибах, которые незнакомы по определению? Я бы не советовала новичкам пользоваться таким изданием для расширения своего грибного кругозора.