Кулинария
Комментарий к книге Консервирование и лучшие рецепты опытных садоводов и огородников
Рецензия на книгу Рецепты к системе минус 60, или Волшебница на кухне
Nufchek
Ну что сказать… Я ожидала большего. Пожалуй, стоит свалить все на то, что я не умею готовить. Ну, то есть обычные блюда – не полезные =) – у меня получаются неплохо, а для диетических, наверное, нужен особый талант. С рыбными блюдами – полный провал! Ну я ее и до Миримановой не особо любила. Неплохо получилась птица (один раз из трех попыток) и овощи. Остальное – совсем не мое. Пораздумав, я вернулась к своим простым монорецептам… Отдельно, хочу отметить, что для действительности некоторой глубинки трудно найти специи и травы – вот свежего базилика и мяты большую часть года у нас не найдешь, к сожалению. А в остальном, блюда на любителя, мужа кормить не рекомендую.. И еще! поскольку большинство блюд готовится в духовке, стоит задуматься – а так ли она у вас хороша? Книга придется по душе хозяйкам электрических плит, а с газовыми не так удобно.
Хороший сборник рецептов, думаю использовать многие из них во время заготовок на даче. Но не хватило рецептов заготовок для супов зимой (щей, борща и до.овощных супов).