‘исторические исследования’
Комментарий к книге Общепит. Микоян и советская кухня
Рецензия на книгу Сталин, Коба и Сосо. Молодой Сталин в исторических источниках
nenen
Книга – нечто среднее между научной и публицистической. Полной научной биографии Сталина, как известно, не существует, есть только пропагандистские сочинения, использующие очень ограниченный круг источников. Эта книжка – просто объяснение, почему дело обстоит именно так, введение в источниковедческую проблематику. Автор пытается систематизировать, от каких конкретно источников, свидетелей и несвидетелей (царские жандармы, случайные простые советские люди, большевики-сталинисты, грузинские меньшевики и проч.), до нас дошли рассказы о молодости сабжа и с какими целями все это рассказывалось.
Подход автора производит впечатление академичного и относительно беспристрастного, что не может не радовать. Того, кто хотел биографии, будет разочарован, и книжка вообще нетолстая, но интересующимся предметом почитать стоит.
Блестящий и неожиданный рассказ о рождении советской кухни из духа индустриализации.
Общепит в книге Глущенко предстает масштабным экспериментом, ответом государства на необходимость хоть чем-нибудь накормить огромные массы народа, перемещённые из деревни в город