‘Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья’
Комментарий к книге Парадокс растений. Скрытые опасности «здоровой» пищи: как продукты питания убивают нас, лишая здоровья, молодости и красоты
Рецензия на книгу Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать
Gedeon
С одной стороны всё, вроде, правильно: надо обмануть мозг, разрушить привычные, генетически обусловленные связи организма с мозгом – и жизнь заиграет приятными красками. В этом отношении – как первый приступ (агон) – книга полезная.
Но здоровый образ жизни лежит больше в социальной плоскости: когда компаниям фастфуда будут компенсировать убытки от вкусной и прибыльной, но вредной пищи, и доплачивать за невкусную (планово убыточную), но полезную – тогда здоровое питание станет им экономически выгодно, а люди – как существа общественные – воспримут здоровый образ жизни как социально общепризнанный и поощряемый. Вкусно и страстно пожирающий двойной чизбургер индивид за соседним столиком оказывает на нас большее воздействие и приносит больший вред, чем все козни Диавола вместе взятые. ;-)
Так что книга необходимая – но не достаточная. ;-) Тем не менее, просмотрел с удовольствием. Рекомендую, это интересно.
Мне книга понравилась. Прочитала с удовольствием. Доступным языком автор описал биохимические, физиологические процессы в организме. Утверждения подкреплены ссылками на литературу. Содержание книги изменило мое понимание здорового питания. Есть большое желание следовать рекомендациям автора.