‘рестораны’

Если честно, книга больше похожа на «инструкцию по применению» в хорошем смысле этого слова. Видимо в таком формате и следует делиться с миром своим опытом. Ощущается, что он есть. Иначе слова не звучали бы так убедительно. Чувствовалась бы фальш, как на тренингах некоторых коучей-буквоедов. Здесь же всё по-другому: емко, четко, хлестко и по существу. Как сказал автор – без лишней воды. Книга на первый взгляд освещает, казалось бы, такую специфическую тему, как умение привлечь и удержать сотрудников разного уровня в ресторанном бизнесе. Но по сути проблема текучки кадров – это проблема абсолютно любого бизнеса. И советы, звучащие со страниц этого произведения, становятся универсальными. Основная их суть – это неотъемлемые законы цивилизованного человеческого общества. Только благодаря искреннему стремлению к выстраиванию правильных отношений можно рассчитывать на результат и достичь много. А это, ребята, аЦкий труТ! Книга хорошая, нужная, и полезная. Всем рекомендую независимо от вашей сферы деятельности, ибо людское – это наше всё)))