‘сборник рецептов’
Комментарий к книге Готовим на пару. 1000 лучших рецептов
Рецензия на книгу Суши и роллы готовим дома
barskihka
Отлично.
Начиная с предисловия уж понятно что книга дельная.В самом начале написано какие суши как называются.Дано понять что и как!Позже всё разжёвывается.Это огромный плюс.Каждой части суши или ролла дана своя глава в,которой показано или точнее описано по мелочи.И новичок в этом деле уже точно не запутается.
Позже идёт раздел про то как нужно выбирать рыбу.Для неумелых «поваров» это плюс так как не все(включая меня)знают как отличить хорошую рыбу от плохой.
Написано название каждого раздела рыбы.К примеру я не знала что рыбу можно на столько много частей разделить.Так-же написаны способов резки продуктов.
А после общего напутствия))Идут рецепты суши.Так что я надеюсь что вам эта книга поможет.
Читайте на здоровье.
Хорошая книга для тех людей у кого есть пароварка. Также будет интересна людям решившим правильно питаться, т.к. блюда приготовленные на пару низкокалорийные.