‘старинные рецепты’
Комментарий к книге Лучшие рецепты домашних вин. Десертные, крепленые, лечебные вина, напитки на меду, сидр, старинные рецепты, домашнее шампанское
Рецензия на книгу Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве
Celine
Про знаменитую поваренную книгу Молоховец я читала и раньше (например, в гениальном эссе Татьяны Толстой "Золотой век", или, в "Женщинах Лазаря" Марины Степновой).
Интернет пестрит осовремененными изданиями Молоховец и кулинарных книг "по мотивам", вроде "готовим как Молоховец" и прочее. Но для ощущения прикосновения к источнику, я нашла и скачала скан того самого первого издания, со всеми "ятями". Конечно, если взять в руки то бумажное издание, то ощущения были бы совсем другими, но, как говорится, шо маемо, то маемо.
Дальше...
- 1
- 2
Прекрасная серия книг для тех, кто решил серьёзно заняться своим приусадебным хозяйством. Во первых, в этих книгах можно найти ответы почти на все вопросы, возникающие на таком нелегком, но прекрасном поприще. Ведь получение, а затем и сохранение урожая, одна из самых главных забот любого, кто решил посвятить часть своей жизни приусадебному хозяйству. Для достижения данной цели многие советы, описанные в данной серии книг, окажутся полезными, а порой бесценными.