‘Виктор Барановский’
Комментарий к книге Справочник медицинской сестры
Рецензия на книгу Профессия повар. Учебное пособие
bodrin.vl
По моему мнению, данный учебник содержит достаточное количество информации, необходимой начинающему кулинару для освоения процесса осмысленного приготовления блюд из различных продуктов. Информация в книге четко структурирована по разделам, изложена достаточно ясно и лаконично, как и подобает учебному пособию. Полагаю, книга будет полезна не только студентам профильных учебных заведений, но и тем, кто находится в поиске базовых знаний, позволяющих пользоваться многочисленными рецептами (как печатными, так и из интернета), без необходимости отвлекаться в дальнейшем на поиск информации о каких-либо технологических тонкостях приготовления основных проуктов.
Информация изложенная в книге будет полезна учащимся выпускных классов школ для общего понимания, к какому специалисту и с чем обращаться, какой помощи ожидать от медперсонала и что за манипуляции и с какой целью с вами проделывают. Азы неотложной медицинской помощи разложены понятным языком.
В книге изложены основные правила медучреждений.