1000 рецептов консервирования
Виктория Рошаль
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые приправы и диетические закуски, овощи натуральные и в подсолнечном масле, заготовки без соли и сахара и многое другое. Здесь же вы найдете информацию о том, как правильно засушить и заморозить дары природы, т. е. сохранить их полезные свойства по максимуму. Материал скомпонован по способам консервирования, а не по виду сырья, что очень удобно как для начинающих, так и опытных хозяек.
Книга также издавалась под названием «Консервируем дома. Быстро, вкусно, надежно».
Виктория Рошаль, 1000 рецептов консервирования — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «1000 рецептов консервирования» онлайн
Метки: Большая книга консервирования, Виктория Рошаль, домашнее консервирование, домашние заготовки, заготовки на зиму, кулинарные рецепты, садоводам и дачникам, соления
Рубрики: Кулинария, Сад и Огород
Комментарии ()