Любимые грибы и блюда из них
Александр Матанцев, Светлана Матанцева
Авторы этой книги – широко известные популяризаторы грибов в России и за рубежом. В этой книге даны самые любимые грибы россиян, к которым относятся: белые, подосиновики, подберезовики, маслята, польские грибы, лисички, сыроежки, рыжики, волнушки, грузди, опята. Приводятся несъедобные и ядовитые двойники. Текст иллюстрирован авторскими фотографиями грибов и блюд из лучших грибов.Книга может быть рекомендована для широкого круга грибников, экологов и любителей природы.
Александр Матанцев, Светлана Матанцева, Любимые грибы и блюда из них — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Любимые грибы и блюда из них» онлайн
Метки: Александр Матанцев
Рубрики: Биология, Кулинария, Справочники
Комментарии ()