Грибы: Обитатели скрытого мира
Роберт Хофрихтер
Грибы – чрезвычайно важные симбионты, которые опутывают деревья и другие растения плотными сетями и активно разрушают органическую материю. Продукты этого процесса поступают в круговорот питательных веществ в природе. Грибы играют незаменимую роль в производстве лекарств и пищевой промышленности, а также в биотехнологиях. Книга австрийского биолога и эколога Роберта Хофрихтера, искусно иллюстрированная греческим художником Пасхалисом Дугалисом и снабженная глоссарием, описывает тридцать самых распространенных, самых необычных, самых интересных и значимых видов грибов и знакомит с биологическим, кулинарным, практическим и культурно-историческим аспектами этой темы.
«Точно неизвестно, сколько видов грибов существует в мире, но, вероятно, их много миллионов. Грибы – существа, чарующие своими загадками, и я очень рад, что вы решили вместе со мной предпринять это микологическое путешествие». (Роберт Хофрихтер)
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
Роберт Хофрихтер, Грибы: Обитатели скрытого мира — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Грибы: Обитатели скрытого мира» онлайн
Метки: грибы, живая природа, микология, определители грибов, Роберт Хофрихтер
Рубрики: Зарубежная образовательная литература, Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Природа и животные, Прочая образовательная литература
Комментарии ()