Кулинария

Комментарий к книге Как быстро приготовить блюда на каждый день

Avatar

super.lab-64

Книга из серии кулинария по полочкам, очень доступные рецепты, когда не хватает времени, а хочется чего-нибудь вкусненького, есть рецепты известные и много новеньких, спасибо автору, очень полезная книга!!!

Наталья Сорокина, Вадим Скардана, Грузинское вино: ренессанс
Агафья Звонарева, Лучшие рецепты из цитрусов. Полезно, вкусно, ароматно
Агафья Звонарева, Первые блюда в мультиварке. Просто, быстро, полезно
Олег Кочетов, Домашний хлеб на закваске
Гульнара Брик Как быстро приготовить блюда на каждый день
Валерий Зимин, Чесночные гренки для детей – это просто! Чесночные гренки для закуски – это просто! С картинками, пошаговыми инструкциями и комментариями
Ирина Лесина, Путеводитель по супермаркету
Голиб Саидов, Магия Востока. Кухни народов мира
Голиб Саидов, Осетинские пироги
Ева Пунш Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов
Ирина Вечерская, 100 рецептов для омоложения. Вкусно, полезно, душевно, целебно
Агафья Звонарева, Овощные блюда в мультиварке. Вкусно, просто, полезно
Голиб Саидов, Бухарская кухня
Мераб Берадзе, Грузинские блюда
Сергей Кашин, Заготовки из грибов
Пеллегрино Артузи, Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Юлиан Соловьев, Голиб Саидов, Пицца
Merab Beradze, Georgian dishes
Майя Гельфанд Как накормить чемпиона
Сергей Кашин, Заготовки из капусты

Рецензия на книгу Грузинское вино: ренессанс

Avatar

autoreg892228330

Грузия – это праздник, который навсегда останется с тобой после первого же посещения этой страны.

Но одним визитом обычно не ограничивается. Поэтому, обязательно нужны провожатые для более подробного знакомства с историей, обычаями, регионами, и конечно, с винами. Вадим Скардана и Наташа Сорокина – те самые проводники в винный мир Грузии.

Вадим вырос в Батуми. Он понимает и знает Грузию, как местный. Его завораживающая манера письма похожа на реку, которая несёт тебя мимо виноградников, шато, величественных гор, то медленно и величаво, а то закручивает в водоворотах. Абсолютно философский взгляд на себя, как на часть нации, на традиции и на особенности характера соплеменников – это очень многое обьясняет людям других, более северных национальностей. И конечно, Вадим открывает бесценные исторические подробности о непростой и драматичной истории виноделия Грузии. За многие годы, это первая книга, изданная в России о древнейшем искусстве изготовления вина в квеври, и о путях развития современного грузинского виноделия.

Комментарии к винам принадлежат Наташе Сорокиной. Магия этой страны заставляет её возвращаться туда вновь и вновь. Так бывает, когда внутренний мир человека идеально подходит к весёлой открытости, доброжелательному бескорыстию и генетической мудрости грузинского народа. Ёе знания и прекрасное авторское описание вин говорят только об одном – их обязательно нужно попробовать. Дегустировать, сравнивать, составлять собственное мнение. Но начать нужно с лучших, о них и рассказывают наши авторы.

Спасибо огромное, за удовольствие от чтения и за то, что позвали в свою дружную компанию.

Ирина Годунова, член Российской Ассоциации Сомелье

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы