‘кулинарные секреты’
Комментарий к книге Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё
Рецензия на книгу Вся эта кухня
lulyaka.blog
Для тех, кого угнетает готовить и кто хочет найти простые быстрые рецепты..и для тех, кто любит готовить
«К сожалению, разделу техники безопасности „как уберечь повара от переутомления и печали“ обычно уделяется непростительно мало внимания».
Это книга рецептов написана в художественном стиле – разговор двух людей на кухне. Что подразумевает юмор, воспоминания и много кофе. Кто любит стиль Макса Фрая – наслаждаются всем, что написано.. и не важно рецепты это или магия
Главный плюс – шутки и атмосфера.
И принцип – не надо умирать на кухне.
И второй – «кто не готовит – моет посуду»
Главный минус – нет оглавления по рецептам.
Для кого книга
кто не любит готовить, а кушать хочет
кто ненавидит утро, и редко завтракает
у кого всегда много членов семьи и иногда голодных неожиданных гостей
кто любит готовить и ищет новые рецепты
Итог♀
Для себя сделала кучу заметок – саааамых простых идей. Хотя в книге были и сложные. Для меня сложные это, когда есть незнакомые ингредиенты и не важно что дальше написано. Я вижу их так – «Возьмите рог единорога. Росу с полей Франции. Корень мандрагоры. И слезу русалки»♀
А вы любите готовить и экспериментировать??
Легко и весело рассказывается о приготовлении вкусных повседневных блюд.
По рецептам Оксаны у меня всегда получаются отменные пирожки и хлеб!
А эту книгу подарила детям в качестве первой поваренной.