‘пряности’
Комментарий к книге Аюрведа. Философия и травы
Рецензия на книгу Целительные специи. Пряности. Приправы. От 100 болезней
Larisaseraia
Кладезь интересного
Книга «Целительные специи…» В. Карпухиной оказалась для меня настоящим открытием. Несмотря на то, что я веду собственный блог, посвященный специям и пряностям, в книге я нашла занимательные факты о растениях, которых я не знала или думала, что знаю, но они открывались по-новому.
Помимо внушительного списка с описанием пряностей, книга предлагает простые рецепты от многих распространенных заболеваний, рассказывает о противопоказаниях и преимуществах введения в рацион тех или иных приправ.
Публикация снабжена теорией, которая изложена простым и понятным языком, а также содержит таблицы, наглядно демонстрирующие нормы потребления пряностей и случаи использования при том или ином недуге.
Неплохая книга. Дельно и просто.
При этом – много ссылок на нормальные, присутствующие на российском рынке продукты (что важно, уже не одну книгу за это забраковала!). Даже комплексные препараты – не экзотика, вполне достижимы.