Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов
Сборник
Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам. В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. В данном томе, адресованном любителям кулинарных изысков, представлены рецепты старинной русской кухни, советы по хранению продуктов и секреты приготовления домашних вин и прохладительных напитков.
Сборник, Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов» онлайн
Метки: полезные советы, практические рекомендации, Сборник, Серия «Практический хозяин. Старинное руководство по ведению хозяйства», справочная информация, старинные рецепты, старые времена
Рубрики: Дом и Семья: прочее, Кулинария
Комментарии ()