Выпечка, мучные и кондитерские изделия
Вильям Похлёбкин
В. В. Похлебкин – уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.
На основе его знаменитых книг «Национальные кухни наших народов» и «Моя кухня» мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта – «Выпечка, мучные и кондитерские изделия». В ней, как всегда во всех книгах В. В. Похлебкина, рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Вильям Похлёбкин, Выпечка, мучные и кондитерские изделия — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Выпечка, мучные и кондитерские изделия» онлайн
Метки: Вильям Похлёбкин, выпечка, готовим вкусно, кондитерские изделия, кулинарная классика, кулинарное искусство, мастера кулинарии, мучные блюда, оригинальные рецепты, Серия «Кулинария. Похлебкин», старинные рецепты
Рубрики: Кулинария
Комментарии ()