‘мастера кулинарии’

Комментарий к книге Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё

Avatar

lizavetan

Легко и весело рассказывается о приготовлении вкусных повседневных блюд.

По рецептам Оксаны у меня всегда получаются отменные пирожки и хлеб!

А эту книгу подарила детям в качестве первой поваренной.

Жанин Донофрио, Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 ярких рецептов на растительной основе для любой трапезы
Виталий Истомин, Нескучная еда
Ренат Агзамов, Агзамов в шоколаде. Взбить бизнес до небес
Константин Мирошниченко, Кухня Кулинарного Клуба: как открыть кулинарную студию
Оксана Путан, Кулинарная книга моей бабушки. Невысокая кухня и всякое нытьё
Константин Жук, Домашняя ферментация
Виктория Исакова, Простые десерты. 48 легких рецептов, для которых не надо быть кондитером
Марина Лакомкина, Вкусные, пышные пирожки на каждый день
Андрей Клименко, Бабушкины Секреты: Лайфхаки СССР. Часть четвёртая
Д. Бобринский, Поварская книга известного кулинара Д. И. Бобринского
Сергей Леонов, ЗОЖигательная кулинария. Anti-age-кухня
Мария Шелушенко, Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
Марина Лакомкина, Особенности японской кулинарии
Галина Поскребышева, Энциклопедия русской кухни
Коллектив авторов, Лучшие блюда мировой кухни
Виктория Исакова, Больше чем торт
Елена Савчук, Крутая ботва. Овощи – это не гарнир… и не салат из помидоров
Марина Лакомкина, Всеми любимая картошка! 13 рецептов для вашего стола
Юлия Леликова, Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него
Коллектив авторов, Готовим с сыром

Рецензия на книгу Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него

Avatar

АлександрУланов

В последние годы все больше людей отдает предпочтение хлебобулочным изделиям из частных пекарен, чем из крупных магазинов. И связано это с тем, что частный пекарь рискует репутацией, которая может привести к нищете, а значит борется за вкус и качество, а хлебопекарные крупные заводы не в состоянии проводить постоянный мониторинг качества производимой продукции. Данное издание призвано помочь желающим войти в нишу бизнеса, которая с каждым годом развивается все активней, и получать заслуженно приличный доход. Книга понравилась тем, что после ее прочтения в голове все оказывается разложенным по полочкам, и хоть мои планы изменились, и пекарню я не открыл, по совершенно иным причинам, чем отсутствие знаний и опыта, которыми автор с лихвой делится в своей книге. Уверен, имея данную книгу можно с уверенностью и спокойствием начать новый для себя бизнес. Всем удачи!

Боевики
Детективы
Детские книги
Домашние животные
Любовные романы