Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или Антропологический взгляд на метаболизм
Герман Понцер
Мы сжигаем 2000—3000 калорий в день. И даже если будем много тренироваться и мало есть, в среднем эта цифра не изменится. Не так-то просто заставить организм усваивать больше или, что куда важнее для полных людей, – меньше питательных веществ.
Когда-то это была блестящая эволюционная стратегия выживания во времена голода. Но сегодня она обрекает нас на ожирение. Как же повлиять на гомеостаз – то есть стабильность нашего тела, и научить его в прямом смысле «есть меньше»?
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Герман Понцер, Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или Антропологический взгляд на метаболизм — скачать в fb2, txt, epub или pdf
Читать «Sapiens на диете. Всемирная история похудения, или Антропологический взгляд на метаболизм» онлайн
Метки: диетотерапия, здоровый образ жизни, метаболизм, ожирение, похудение, правильное питание, практические рекомендации, Серия «Интуитивное питание»
Рубрики: Зарубежная прикладная и научно-популярная литература, Спорт, фитнес
Комментарии ()